Mieli svetainės lankytojai, iš šios medžiagos sužinosite naudingą pamoką
pastatas kepsninės rūkykla
daryk pats. Dažniausiai naudojamos medžiagos, todėl dūmtraukio ir kepsninės statyba yra gana pigi.
Šiandien tarp vasaros gyventojų ir priemiesčių gyventojų populiari jų svetainės prabangos tema, taip pat visų rūšių krosnių, kepsnių, dūmų namelių ir kt. Statyba. Internete labai daug informacijos, kur galite rasti bet kurią schemą, brėžinį ir užsakymą. Visų rūšių statybinių medžiagų prieinamumas taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Tačiau mūsų atveju svarbiausia yra biudžeto sudarymas, taupymas ir patikimumas. Autorius pats rūkymo kamerą pasigamino iš naudotos 200 l metalinės statinės, kurią anksčiau gerai išplovė. Geriau visus dažus sudeginti ant ugnies, o likučiai ant sienų tiesiog sudegs. Kaip kaminas naudojamas senas vandens vamzdis ir gofruotas adapteris.
Taigi, pažiūrėkime, ko tiksliai autoriui reikėjo norint pastatyti rūkyklą?
Medžiagos1. metalinė statinė 200 l
2. keraminė plyta
3. cemento blokas
4. vamzdis yra 10–15 cm skersmens ir 1,5 m ilgio
5. cementas
6. smėlis
7. jungiamosios detalės
8. metalinis strypas 4-5 mm
9. rotangas
10. mezgimo viela
11. keraminis blokas
12. termometras
13. keraminė plytelė
14. kepsninė ant grotelių
15. metalinė smeigė
16. kabliukai gaminiams kabinti
Priemonės1. kastuvas
2. mentele
3. plaktukas
4. gręžti
5. Bulgarų (kampinis šlifuoklis)
6. plaktukas
7. ruletė
8. lygis
9. replės
10. valdovas
Žingsnis po žingsnio kurkite sau rūkykla su kepsnine. Pirmasis žingsnis yra nustatyti rūkyklos vietą jūsų svetainėje, geriau ją pastatyti šalia pavėsinės, kad kepant mėsą ir žuvį viskas būtų po ranka, bus patogiau valdyti procesą. Po to būtina pašalinti velėnos sluoksnį ir iškasti nedidelę 15-20 cm įdubą po pamato plokšte. Mes darome žemą klojinį, o apačioje klojama smėlio pagalvė ir geotekstilė.
Mes taip pat kasame tęsinį pagal kamino klojimą, autorius daro cemento blokų pagrindą.
Tuomet suformuota židinio dėžė, o kamino vamzdis išklotas keraminėmis plytomis.
Ant vamzdžio galo uždedamas adapteris.
Tarpas tarp kamino ir plytų sienos yra užpildytas smėliu.
Norėdami įrengti rūkymo kamerą, buvo surinktas pjedestalas.
Per statinės dugną pjaunama technologinė skylė, naudojant šlifuoklį (kampinį šlifuoklį).Briaunos yra padengtos plyta, o gretimą vietą padengiame cemento skiediniu. Statinės viršuje yra ešeriai ir kabliukai mėsai kabinti.
Barelį reikia uždaryti tankiu dangčiu, kurį autorius pagamino iš pjautinės dalies, pastatytu vamzdyje su reguliuojama sklende ir apsauginiu dangteliu.
Į krosnį įmontuotos krosnies durys su pūstuvu.
Autorius nusprendė papuošti statinę rotango stiebelių pagalba, perdengė ir ištraukė ją mezgimo virve, taip pat sumontavo termometrą, kad nustatytų temperatūrą rūkymo kameros viduje.
Tada, iš grindinio plokščių išklijavęs 2 betonines bordiūras, jis ėmėsi paties kepsninės klojimo.
Krosnies kepsninė bus su arkine skliaute, kuriai meistras sienas perpjauna perpus įprastu mūru, o po to pradeda formuoti skliautą, įdėdamas armatūrą po kiekvienos plytos kraštu.
Mūras gaminamas ant cemento skiedinio, patartina naudoti molio, žinoma, bet jis sušlaps nuo lietaus ir arka gali sugriūti.
Krosnies paviršius ir sienos yra išklotos dekoratyviniu akmeniu ir keraminėmis plytelėmis.
Čia yra tokia nuostabi rūkykla su kepsnine, kurią pasirodė autorius, jūs taip pat galite papildomai padaryti baldakimą su metaliniu stogu, bet, kaip jie sako, "visiškai kita istorija"
Kitas, mes pakabinti produktus ant kabliukų statinėje ir pradėti ugnį į krosnį.
Svarbu!Gaisras turėtų būti deginamas ir neturi būti leidžiama užsidegti visa jėga.
Šioje rūkykloje galima rūkyti tokius produktus kaip: mėsa, kiauliniai taukai, žuvis, vištiena.
Kaip matote, pastatyti savo rūkyklą nėra taip sunku, o naudojant kai kurias panaudotas medžiagas ji taip pat yra labai biudžetinė. Turite gerą pavyzdį, taip pat išsamią instrukciją, todėl imame ir padarome. Eik pas ją draugai!
Tai baigia straipsnį. Ačiū visiems už dėmesį!
Ateikite dažnai apsilankyti ir nepraleiskite naujausių gaminių namų gaminių pasaulyje!
