Tai, kad saulėtą karštą dieną galite kepti keptus kiaušinius ant akmenų be didelių sunkumų, buvo seniai žinomas. Tačiau žmonės nesustojo ir sugalvojo saulės krosnį. Tai daug funkcionaliau ir efektyviau nei karšti akmenys. Jei keliaujate į drėgnus pietų kraštus, tikrai tiks naudinga saulės krosnelė.
Saulės krosnys gali būti pačios įvairiausios. Kai kurios viryklės gali būti dėžutės dydžio ir turėti dėžutės formą. Kiti yra proporcingi spintelėms ir gali būti aprūpinti lęšių sistema, kad būtų galima papildomai koncentruoti saulės spindulius. Nepaisant skirtingos išvaizdos, tokios viryklės veikia tuo pačiu principu ir tarnauja gaminant maistą.
Elementariausias tokios viryklės variantas yra dėžutė, priklijuota folija. Maistas paruošiamas juodame puode. Saulės krosnis yra uždengta stikliniu dangčiu, pro kurį spinduliai prasiskverbia į ją ir vėluoja. Geriausia tokio plano krosnį pagaminti iš lakštinio metalo.
Saulės krosnių privalumai yra šie: kompaktiškas dizainas, tik saulės energijos panaudojimas, sėkmingas šildymas ne tik esant tiesioginiams spinduliams, bet ir išsibarstę. Neginčijamas pranašumas yra tai, kad saulės krosnies gamyba yra pigi ir paprasta. Jei veidrodis ir lęšiai naudojami šilumos sutelkimui, tada tokioje orkaitėje pyragai sėkmingai gaunami. O vanduo jose lengvai ir greitai verda.
Reikšmingas jų trūkumas yra nesugebėjimas pašildyti maisto, jei saulė dingo. Bet koks patiekalas dienos metu bus gaminamas bent keletą valandų. Jei jums labiau patinka keptas maistas, tada saulės viryklė nėra išeitis.
Tokios krosnies šiluminė galia priklauso nuo saulės spinduliuotės kiekio, nuo šilumą sugeriančio paviršiaus ploto, taip pat nuo šiluminio efektyvumo.
Daugeliu atvejų refleksinių krosnių darbinis paviršius yra didesnis nei stalčių krosnių. Iš to išplaukia, kad jų galia yra didesnė. Taigi, galite užvirinti daugiau vandens ir paruošti daugiau maisto per trumpesnį laiko tarpą.
Šalyse, kuriose yra atogrąžų ir subtropikų klimatas, giedras oras ir geras apšvietimas trunka beveik metus.Šiluminė galia dėl intensyviausio bendro saulės apšvietimo padidėja vidurdienį.
Debesuotumas ar lietus saulės spinduliuotę dramatiškai mažina. Ir tokiomis sąlygomis saulės krosnis tinkama tik jau paruošto maisto laikymui šiltoje formoje. Belieka naudoti tik tradicines priemones: malkas, žibalą ar dujų degiklį.
Naudodamiesi saulės krosnele, nepamirškite vienos paprastos taisyklės: indų spalva turi būti juoda. Šviesios indų sienos atstumia šilumą. Saulės krosnies korpusas geriausiai padengiamas izoliacija. Tinkamai laikantis visų tokių krosnių gamybos reikalavimų, jose lengva pasiekti 90 laipsnių temperatūrą. Paprastam paprastam maistui virti to pakanka.