Laba diena, mano instrukcijose jums pasakysiu, kaip padaryti aušinimo sistemą mažam granuliavimo aparatui, kad būtų galima greitai ir vienodai atvėsinti šokoladą įvairiais riešutais, razinomis ar skrudintais žemės riešutais. Šaltas oras iš lango patenka į panardinimo būgną, o jo temperatūra tiesiogiai priklauso nuo lauko temperatūros.
Prietaisas maitinamas 220 V.
Mašina veikia su 100 mm skersmens gaubtų ventiliatoriumi.
Buvo pagamintos visos kitos mašinų dalys. daryk pats iš improvizuotų priemonių.
Medžiagos ir įrankiai, kuriuos naudojau:
Medžiagų sąrašas:
1. 100 mm skersmens ištraukimo ventiliatorius;
2. viela su kištuku;
3. gnybtų blokas;
4. Gofruotas vamzdis, aliuminis 100 mm skersmens gaubtui;
5. Du sliekų spaustukai 100-120 mm;
6. Varžtai, varžtai;
7. 14 mm storio fanera.
8. 0,3 mm storio plonas lakštas;
9. Plona plieno viela;
10. Vienkartinė virtuvės servetėlė;
Įrankių sąrašas:
1. Universali medienos apdirbimo mašina;
2. metalinis diskas su klijuota oda;
3. Elektrinis dėlionė;
4. gręžtuvas;
5. Balerina;
6. Metalo grąžtai;
7. Dupelis;
8. Kompasas;
9. Žirklės;
10. Metalinės žirklės;
11. Bylos apvalios ir plokščios;
12. „Phillips“ ir atsuktuvai su plokščia galvute;
13. spaustukas;
14. Linija;
15. Plaktukas;
Virimo mašinos aušinimo sistemos gamybos procesas:
Pirmas žingsnis: Pagaminta lentynos, šonkaulio, ventiliatoriaus lovos ruošiniai.
1. Ant faneros pažymėkite stovo ruošinius, šonkaulius, dvi ventiliatoriaus lovas, išdėstytas taip, kad skersmuo jiems būtų bendras.
2. Ventiliatoriaus lovos centre gręžkite 8 mm skersmens skyles, tada ant gręžtuvo pastatykite baleriną ir iškirskite spindulį po ventiliatoriaus lova iki faneros vidurio, tada pasukite fanerą ir supjaustykite spindulį iki galo.
3. Elektriniu pjūklu supjaustome stovo ruošinius, šonkaulius ir dvi ventiliatoriaus lovas, stengiamės išlaikyti minimalų leistiną dydį.
4. Ant universalios medienos apdirbimo staklės vietoje apskrito pjūklo montuojame plieno lakštą su švitriniu popieriumi ir pagal žymėjimą apdorojame kėbulo dalių kraštus.
5. Ženklindami, ruošiniuose, gręžiame skylutes tvirtinimo detalėms.
Antras žingsnis: Ventiliatoriaus montavimo plokštės pagaminimas
1. Metalinės žirklės iš alavo išpjauna stačiakampį.
2. Aštrius kraštus nuvalome failu.
3. Sulenkite alavo stačiakampį išilgai ventiliatoriaus lovos spindulio.
4. Dvipusis kontūro angos kontūras.
5. Mes gręžiame skylutes tvirtinimo detalėms.
Trečias žingsnis: Šakinio vamzdžio gamyba.
1. Iš gofruoto aliuminio vamzdžio ištraukite galą ir supjaustykite žirklėmis 0,5 m vamzdžio, tai bus išleidimo vamzdis.
Ketvirtas žingsnis: Įleidimo vamzdžio ir filtro gamyba.
1. Mes ištempiame didelę gofruoto aliuminio vamzdžio liekaną ir ištraukite virtuvinį vienkartinį skudurą ant vieno jo galo ir pritvirtinkite plienine viela.
Penktas žingsnis: Stelažo su ventiliatoriaus dėklu surinkimas
1. Varžtais pritvirtinkite šonkaulį ir dvi ventiliatoriaus lovas prie stovo.
2. Mes pritvirtiname sulenktą skardos plokštę varžtais prie ventiliatoriaus lovos spindulio.
Šeštas žingsnis: Galutinis virimo mašinos aušinimo sistemos surinkimas
1. Ant keptuvės dangčio katilo dangtelio uždedame žymę, kad ženklinimo metu dangtis būtų tinkamai orientuotas.
2. Nuimkite dangtį nuo katilo dangčio.
3. Ant dangtelio iš granuliacinio katilo korpuso pritvirtiname stovą ir piešiame pieštuku aplink stovo kontūrą ir pažymime tvirtinimo taškus.
4. Katilo, dengiančio keptuvę, dangčiu, mes gręžiame montavimo skyles.
5. Pritvirtiname ventiliatoriaus stovą varžtais prie katilo dangčio.
6. Surinktas dangtis vėl pritvirtinamas prie katilo, dengiančio dangą.
7. Laisvas įleidimo vamzdžio galas traukiamas iš įleidimo pusės į plieninį ventiliatoriaus korpusą išmetimui, tada mes klojame jį ant lovos ir pritvirtiname sliekine spaustuku.
8. Įleidimo vamzdžio galas su filtru nustatomas į gatvę atidarytame lange arba pritvirtinamas plienine viela.
9. Vienas iš trumpo išleidimo vamzdžio galų traukiamas iš išleidimo pusės ant plieninio ventiliatoriaus korpuso gaubtams ir pritvirtinamas sliekine spaustuku.
10. Mes sulenkiame išleidimo vamzdžio vamzdį ir nukreipiame į vidų katilo vidų.
Septintas žingsnis: prijunkite elektriką
1. Mes įstatome gaubto ventiliatoriaus laidų laisvus galus ir laidą su kištuku į gnybtų bloko gnybtus ir priveržkite varžtais.
2. Pritvirtinkite gnybtų bloką mažu varžtu prie ventiliatoriaus stovo.
Aštuntas žingsnis: Testas
Aš užmiegu žemės riešutais, supilu išlydytą šokoladą, šokoladas greitai džiūsta, sudarydamas vienodą apvalią šokolado plutą aplink riešutus.
Saldainiai pasirodė beveik kaip gamykliniai.
Žemės riešutai kairėje be aušinimo, dešinėje su aušinimu, kokybė akivaizdi.