Iki šiol tokių žmonių, kurie namų ūkyje neturėtų rūkyklos, jau yra nedaug. Dažniausiai karštai rūkyta, nes šią rūšį lengviau gaminti nei šaltai rūkytą rūkyklą, o procesas užtrunka nuo pusvalandžio iki kelių valandų, viskas priklauso nuo temperatūros ir pakrauto produkto rūkymui.
Rūkyklų gamybos medžiaga taip pat yra įvairi, daugiausia naudojama pūslinio metalo arba nerūdijančio plieno, tačiau ji yra brangi, o suvirinti reikia specialaus suvirinimo, kuris taip pat nėra pigus, jį lengviau pagaminti iš paprasto metalo. Kai kurie žmonės savo dachose stato sudėtingas krosneles, kuriose yra visa rūkomojo krosnis, kepsninė, duonos krosnelė ir daug daugiau, tačiau toks grožis nėra prieinamas paprastam žmogui. Visa tai žinoma šiandien, tačiau neseniai mūsų šaliai pasirodė naujesnė instaliacija. rūkyta, ir vadinama „rūkymo kepsnine“. Įdomus vardas, jei sakote rusiškai, tai kepsninės rūkykla, du, viename, taip sakant.
Apie šią instaliaciją autorius sužinojo iš interneto ir labai norėjo sukurti tą patį sau. Kas yra ši rūkykla, ir ją sudaro rūkymo kamera, ji turi kelis lygius, pirmasis lygis pagamintas iš metalo ir ugniai atsparių plytų, kur turėtų būti klojamos anglys. 2 lygį sudaro dėklas su vandeniu, kuris taip pat atlieka drėkinamojo kremo ir lašinamųjų riebalų rinkimo vaidmenį. 3 lygis - jau darbinis gaminių paviršius, tai yra kepsninė. Šioje instaliacijoje vyksta dvigubas rūkymo procesas, kuris gana įdomus rūkytų produktų mėgėjams.
Medžiagos: medinė vyno statinė, termometras, briaunoti varžtai, ugniai atspari plyta, metalinės grotelės, kampai, apvalus vandens rezervuaras, lipni juosta.
Įrankiai: gręžtuvas, atsuktuvas, plaktukas, dėlionė, šlifuoklis.
Taigi pirmiausia autorius paima statinę ir įdeda į vietą, kur atliks vėlesnius darbus.
Tada statinės paviršius yra šlifuotas.
Apačioje išgręžta skylė.
Jis paženklina latako juosta, naudoja šį metodą, kad pieštuku nenupieštų jau paruošto paviršiaus.
Visi lankstai yra prisukami prie statinės savisriegiais varžtais su briaunota galvute, tai yra būtina, kad pjaustant statinę liktų nepažeista ir nenukristų.
Tada pagal nurodytą ženklinimą jis išpjauna statinę ir taip sukuria dangtį.
Išlygina statinės kraštus.
Ugniai atsparios plytos klojamos apatinėje dalyje, virš jos iš kampų pritvirtinama vandens talpykla ir pačiame viršuje nustatomas darbinis kepsninės paviršius.
Be to, instaliacija yra padengta dėme, kad būtų suteiktas kilnus ir estetiškas vaizdas, taip pat į skyles buvo įdėtas termometras ir kištukai.
Dangčio kamščiai taip pat buvo uždaryti ir užrišta rankena, kad rūkymo metu dangtį būtų lengviau pakelti.
Kad būtų lengviau transportuoti, instaliacija buvo užmauta ant ratų nuo biuro kėdės.
Surinkęs instaliaciją, autorius iškart pradėjo ją išbandyti, ir tai jis padarė.
Bet mėsa yra kontekste.
Dabar jis turi tokią įdomią rūkykla iš statinės ant ratukų. Savaitgaliais daugelis draugų ir artimųjų susirenka prie dachos atsipalaiduoti, kepti kebabus, o dabar jie rūkys, apskritai įdomu praleisti savaitgalius ir atostogas.