Beveik 20 metų užsiimu sodininkyste ir daržininkyste. Sklypas yra ant stataus šiaurės vakarų šlaito. Teko pasidaryti terasas, tvorų lentas su lentomis, tačiau po 4 metų jos supuvo. Tvoros, pagamintos iš senos skardos, taip pat pasirodė nepraktiškos, jos suplokštėjo, aprūdijo ir sugriuvo. Tada aš naudojau šiferį, supjaustiau kiekvieną lapą į 4 dalis ir palaidojau iki 25 cm gylio. Nuo to laiko nėra padaryta 10 metų tvoros pažeidimų, kalvagūbriai yra išlyginti, lietaus ir tirpstantis vanduo jų neišnaikina, kiekvienais metais renkame gerą daržovių ir žolelių derlių.
Be maisto kultūrų, svetainėje yra daugybė skirtingų gėlių: tulpės iš trijų pusių, o rožės iš ketvirtosios. Su rožėmis daug vargo rudenį, kai reikia jas apsaugoti nuo žiemos šalčių, į pastogę. Pirmaisiais metais jis juos apdengdavo pjuvenomis, tačiau iki pavasario dauguma augalų žievėdavo. Aš nusprendžiau juos rudenį supjaustyti 25 ~ 30 cm aukštyje ir apibarstyti žeme. Visus tokios prieglaudos metus nebuvo užšalimo ar senėjimo atvejų.