Aš sveikinu gerbėjus dirbti su plienu. Pateikiu svarstymui virtuvinį peilį, kuriuo bet kuris virėjas bus patenkintas. Peilis pagamintas iš 440C grūdinto plieno, kurio kietumas 59 HRC. Toks peilis ilgą laiką išliks aštrus, net jei jis supjaustys ką nors kieto, jis galės pjaustyti net nagus. Pagaminti peilį nėra sunku, tačiau darbas su jau grūdintu plienu apima keletą gamybos niuansų. Rankena pagaminta iš kombinuotų medžiagų ir atrodo gana įdomiai. Žinoma, toks peilis yra gana profesionalus įrankis ir jo negalima mesti į kriauklę, kaip pigūs peiliai iš nerūdijančio plieno, tačiau dirbti su juo yra malonu. Jei jus domina projektas, siūlau susipažinti su juo išsamiau!
Autoriaus naudojamos medžiagos ir įrankiai:
Medžiagų sąrašas:
-;
- rankena mediena;
- ar kitas (įdėklams);
- epoksidiniai klijai;
- žalvario kaiščiai;
- aliejus, vaškas (ar kitas rankenos impregnavimas).
Įrankių sąrašas:
- bylos;
- juostų pjaustymo mašina;
- švitrinis popierius;
- diržo šlifuoklis;
- gręžimo ar gręžimo mašina;
- ;
- spaustukai;
- bulgarų.
Peilio pagaminimo procesas:
Pirmasis žingsnis. Iškirpti profilį
Mes nustatome peilio dydį ir formą, nubrėžkite profilį ant ruošinio. Autoriaus peilis pasirodė gana masyvus. Na, tada pereiname prie pjaustymo, autorius darbą atlieka malūnėliu. Pjaustant, svarbiausia ne perkaitinti ruošinį, kitaip plienas taps minkštas ir jį reikės grūdinti. Mes nuolat pilame ruošinį vandeniu, jei vanduo tuoj verda, tai reiškia, kad plienas perkaista. Mes supjaustome jį lėtai, be slėgio, supjaustome problemines vietas į gabalus.
Toliau autorius su šlifuokliu eina išilgai kontūro, sumontuodamas storą šlifavimo diską.
Pabaigoje mes patobuliname profilį ant juostinio šlifuoklio, ir jums nereikia tuo pačiu metu skubėti, nes šlifuojant ruošinys taip pat gali labai įkaisti. Jei rankos nebegali atlaikyti ruošinio temperatūros, jį reikia nuleisti į vandenį aušinimui.
Antras žingsnis Tvarkykite ruošinius
Rankena yra dvi perdangos, pagamintos iš kombinuotų medžiagų. Pagrindinė rašiklio medžiaga yra medis su įdomiu dryžuotu raštu. Rankenos priekyje taip pat yra įdėklų, pagamintų iš G10 medžiagos, galite naudoti textolitą ar pan. Apskritai virtuviniam peiliui būtų malonu padaryti G10 ar kitos medžiagos, nebijančios vandens, perdengimus, pavyzdžiui, medį.
Mes supjaustėme ruošinius, juostos pjaustymo mašina padėjo šiam autoriui, taip pat galite naudoti dėlionę. Tada trinkelės yra klijuojamos ir palikite jas nudžiūti. Klijavimui naudojame epoksidinius klijus.
Trečias žingsnis Bevels
Mes pradedame formuoti kūgį ant peilio, tai yra labai svarbus punktas, nes nuo jo priklausys peilio pjovimo duomenys. Kūgliai turi būti daromi kuo sklandžiau ir kuo plačiau, dėl to ašmenys pasirodys ploni, o peilis labai gerai supjaustys. Mūsų peiliukas yra gana ilgas, todėl turite dirbti lėtai, kad kampai būtų simetriški. Nedelsdami padalinkite būsimąjį peiliuką į dvi dalis, nubrėžkite liniją, jis pašalins vienodą metalo kiekį iš visų pusių.
Galite pradėti šlifuoti, darbus atliekame diržų šlifuokliu. Nepamirškite, kad mes negalime perkaisti ašmenų. Poliruodamas autorius patikrina, ar ašmenys nesutampa su kampų simetrija.
Kai kampai yra paruošti, mes atliekame rankinį geležtės šlifavimą, autorius pritraukia metalą prie veidrodžio blizgesio. Čia mums reikia mažo švitrinio popieriaus, o kad jis gerai veiktų, mes jį sudrėkiname vandenyje. Kartais riebalai trukdo šiam procesui, todėl į vandenį galima įpilti ploviklio.
Ketvirtas žingsnis Perdangų montavimas
Rankenoje reikia gręžti skylutes kaiščiams, ir tai nebus taip lengva padaryti, nes mes dirbame su grūdintu plienu. Norėdami išspręsti problemą, jums reikės gręžimo, kurio pagrindas yra karbidas. Gręžkite būtinai tepalu, kitaip gręžtuvas iškart sudegs.
Na, tada galite pradėti montuoti įdėklus, klijuojami paviršiai yra gerai šlifuojami, kad klijai tvirtai priliptų. Paruošiame kaiščius, minkome epoksidinius klijus ir klijuojame rankeną. Mes užsegame kaladėles spaustukais, kad jie tvirtai priliptų.
Penktas žingsnis Paskutiniai prisilietimai
Pabaigoje turime patikslinti rašiklio profilį, autorius tokį darbą atlieka rankiniu būdu, naudodamas failą, todėl yra mažesnė klaidų tikimybė ir per daug iššvaistoma. Po bylos paleidžiamas švitrinis popierius. Mes gerai susmulkiname rankeną iki visiškai lygios būklės. Kuo geriau šlifuosite rašiklį, tuo gražiau jis atrodys.
Dėl to rankenėlę būtinai uždenkite aliejumi, vašku ar kitu impregnavimu, kad ji nesugertų vandens. Kalbant apie peiliuką, taip pat naudinga peilį ilgai uždengti aliejumi.
Štai viskas, peilis yra paruoštas, lieka aštrinti ašmenis, čia mums reikia šlifavimo akmens, daugelis amatininkų taip pat naudoja rankinius įrankius su šlifavimo akmenimis. Mes šlifuojame šlifavimo akmenį vandeniu valymui ir aštriname peiliu. Dėl to kokybiškas plienas gali būti paaštrintas iki skustuvo būklės. Autorius gavo aštrų peilį, jis lengvai pjaustė su juo popierių. Peilis atrodo puikiai, bet kuris virėjas bus patenkintas tuo. Tikiuosi, kad šis projektas gali būti laikomas sėkmingai baigtu naminis Man patiko. Sėkmės ir kūrybinio įkvėpimo, jei nuspręsite tai pakartoti. Nepamirškite pasidalinti su mumis savo idėjomis ir namų ruošos daiktais!