Draugai, vėl sveikas! Šį kartą aš nepadariau namų darbo mašinos ir jos nepritaikysiu garažas, bet aš nusprendžiau pasilepinti įvairiais rūkymais ir už tai pasigaminau šaltai rūkytą mėsos ir žuvies rūkyklą. Mano galva, kilo mintis, kaip pasigaminti rūkyklą ir tuo pačiu tai būtų tarsi savotiška mano vasarnamio puošmena. Galų gale pasirodė gana gražiai ir originaliai, bet kokiu atveju tokio rūkyklos nepamatysite asmeniniame sklype, tik su manimi, jei atvyksite manęs aplankyti)
Taigi, eikime į tašką)
Pažiūrėkime gamybos procesą naminis vaizdo įraše:
Medžiagos ir įrankiai:
- pušies lenta 120 * 12mm;
- varžtai;
- gvazdikėliai;
- impregnavimas medienai;
- dūmų generatorius;
- apskritas;
- dėlionė;
- freza;
- atsuktuvas;
- malūnėlis;
- plaktukas;
- ruletė;
- pieštukas;
- valdovas.
Išsamus gamybos aprašymas:
Rūkyklų gamyba prasidėjo supjaustant lentos dydį ir paruošus ją frezavimo staklėje sujungimui:
Susukame susmulkintą lentą kartu, supjaustome norimą rūkyklos priekinių ir užpakalinių sienų ruošinį ir susmulkiname šlifuokliu su smėlio antgaliu.
Kai rūkyklos sienos yra paruoštos, aš jas sujungiu ir mano dizainas pradeda atrodyti)
Vėl išpjoviau lentas, padariau griovelius, kad sujungčiau vienas kitą ant malūno, ką aš dariau anksčiau, ir surinkau rūkyklos stogą, stogas pasirodė labai gražus ir tuo pat metu patikimas)
Surinkau duris iš tos pačios lentos, kraštus pjaustydavau freza, kad durys būtų prigludusios prie angos, ir papildomai pritvirtinau veltinį prie durų aplink perimetrą mažais nagais.
Na, iš tikrųjų rūkykla yra paruošta, dažyta lauke po senu medžiu)
Pirmasis žuvies rūkymas buvo sėkmingas, jis rūkė 12 valandų. Taip pat turime eksperimentuoti su rūkytos medžio drožlėmis, po ranka buvo tik alksnis, produkto spalva pasirodė šviesiai ne visai auksinė, tyrė rūkymo pagrindus, jie sako, kad norint gauti rūkytos mėsos auksinę spalvą, reikia ir ąžuolo medienos drožlių. Aš eksperimentuosiu toliau. Rūkykla pasirodė graži ir originali. Ačiū už susidomėjimą ir dėmesį.